レシピサイトNadia
    主食

    オニオンスープで簡単親子丼

    • 投稿日2021/10/29

    • 更新日2021/10/29

    • 調理時間15

    とても簡単にできるオニオンスープで作る親子丼です。 出汁を用意する必要がないので、 仕事から帰って、手軽にどんぶりを作れると嬉しいですよね。

    材料1人分

    • SSKレンジでおいしいオニオンスープ
      1袋
    • 鶏もも肉
      1/2枚
    • 玉ねぎ
      1/4個
    • 1個
    • ご飯
      茶碗1杯分
    • 塩、こしょう
      各少々
    • 青ねぎ
      1本

    作り方

    ポイント

    卵は余熱でも火が通るので、 半熟状態で火を止めるとトロトロに出来上がります♪ #清水食品タイアップ

    • ・鶏もも肉はひと口大に切り、塩、こしょうを揉み込む。 ・玉ねぎは薄切りにする。 ・卵は溶いておく。 ・青ねぎは小口切りにする

      オニオンスープで簡単親子丼の下準備
    • 1

      鍋にサラダ油(分量外)を中火で熱し、鶏もも肉、玉ねぎを炒める。

      オニオンスープで簡単親子丼の工程1
    • 2

      玉ねぎがしんなりとし、鶏肉に火が通ったら、SSKレンジでおいしいオニオンスープを加えてひと煮立ちさせる。

      オニオンスープで簡単親子丼の工程2
    • 3

      溶き卵を回し入れ、外側の卵が固まってきたら火を止める。

      オニオンスープで簡単親子丼の工程3
    • 4

      器にご飯を盛り、(3)をかけて青ねぎをのせる。

      オニオンスープで簡単親子丼の工程4
    レシピID

    420190

    質問

    作ってみた!

    「親子丼」の基本レシピ・作り方

    「親子丼」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    「鶏もも肉」の基礎

    「玉ねぎ」の基礎

    「鶏肉」の基礎

    maina (米山真衣)
    • Artist

    maina (米山真衣)

    料理家・フードコーディネーター

    • フードコーディネーター

    ┊ご は ん 泥 棒 お か ず┊ 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む【#米まい (まいまい) レシピ‎】 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 【レシピについて】 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む「ごはん泥棒おかず」を中心に投稿しています★ 共働きで働いていると毎日バタバタ・・・ 帰って30分以内に「いただきます」を目標に 『時短・簡単』の手間抜きを意識したレシピになってます♪ 冷蔵庫にある調味料、スーパーに売っている食材で 誰でもつくられるように詳しく解説していますので ぜひ作ってみてくださいね〜!!

    「料理家」という働き方 Artist History