『うどんスープで』かつおと長ねぎの和風パスタ

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2021.10.06

分類主食

調理時間: 20分

ID 422118

maina (坂本真衣)

『働く女性』のための時短・簡単・節約WAKU♡WAKUレシピ

ヒガシマル醤油「うどんスープ」だけで
とても簡単にパスタを作ることができます。

かつおは、たんぱく質や栄養価が高く、
長ねぎなどの香味野菜と合わせることで、
疲労、食欲不信、不眠、イライラなどの予防となり、
血糖値を下げる効果が高くなります。

しっかりとにんにくの風味を効かせているので、
かつおの臭みもなく、美味しく召し上がっていただけます。

パスタ フライパン ホーロー鍋 うどん かつお パスタ にんにく ヘルシー フライパン うどんスープ かつおのたたき オリーブオイル 和風 和風パスタ 時短 簡単 簡単レシピ 簡単時短 ヒガシマル醤油 長ねぎ

材料

2人分
パスタ 200g
かつおのたたき 150g
長ねぎ 1本
オリーブオイル 大さじ2
にんにく 2かけ
ヒガシマル醤油「うどんスープ」 1袋

作り方

ポイント

かつおのたたきは、
火を通しすぎると、かたくなりやすいので、
最後に加えて、サッと炒めましょう。

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  1. ・長ねぎは斜め薄切りにする。
    ・にんにくはみじん切りにする。
  2. 鍋にたっぷりの湯を沸かし、パスタを表示時間通りに茹でる。
  3. フライパンにオリーブオイル・にんにくを弱火で熱し、香りが出たら、長ねぎを炒める。
  4. パスタ・ゆで汁(お玉一杯分)・ヒガシマル醤油「うどんスープ」を加え、中火で素早く混ぜる。
  5. かつおのたたきを加え、サッと炒めたら火を止める。
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