主食
『うどんスープで』かつおと長ねぎの和風パスタ
20分
ヒガシマル醤油「うどんスープ」だけで とても簡単にパスタを作ることができます。 かつおは、たんぱく質や栄養価が高く、 長ねぎなどの香味野菜と合わせることで、 疲労、食欲不信、不眠、イライラなどの予防となり、 血糖値を下げる効果が高くなります。 しっかりとにんにくの風味を効かせているので、 かつおの臭みもなく、美味しく召し上がっていただけます。
作り方
下準備
・長ねぎは斜め薄切りにする。 ・にんにくはみじん切りにする。- 1
鍋にたっぷりの湯を沸かし、パスタを表示時間通りに茹でる。
- 2
フライパンにオリーブオイル・にんにくを弱火で熱し、香りが出たら、長ねぎを炒める。
- 3
パスタ・ゆで汁（お玉一杯分）・ヒガシマル醤油「うどんスープ」を加え、中火で素早く混ぜる。
- 4
かつおのたたきを加え、サッと炒めたら火を止める。
ポイント
かつおのたたきは、 火を通しすぎると、かたくなりやすいので、 最後に加えて、サッと炒めましょう。 #ヒガシマル醤油タイアップ
レシピID：422118
更新日：2021/10/06
投稿日：2021/10/06
