副菜
『焼肉のたれで』中華風★無限なす
20分
普段から馴染みのある、 『キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛』を使ったアレンジ料理のご紹介です。 しょうゆベース＋香味野菜が含まれているので 焼肉だけではなく、いろんなお料理にも活用できるんですよ！！ 今回は、 『キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛』×『酢』を合わせて さっぱりと中華風の無限なすを作りました！！ 材料も少なく、簡単に作れて、作り置きもできるレシピです♪ ぜひ作ってみてください♡
作り方
下準備
・なすは縦半分に切り、さらに4等分に切り、皮の部分に切り込みを入れる。 （白髪ねぎカッターを使うと時短に♪） ・青ねぎは小口切りにする。- 1
フライパンにサラダ油を中火で熱し、なすが柔らかくなるまで揚げ焼きにする。
- 2
ボウルにA キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛大さじ2、酢大さじ1+1/2、鷹の爪（輪切り）10切れを混ぜ、①を加え、5分程浸しておく。 ※この状態で作り置きも可。冷蔵庫で保存してください。
- 3
器に盛り、青ねぎを乗せる。
ポイント
◎なすは皮の部分に切り込みを入れることで、早く火が通り、時短で作れます。 白髪ねぎカッターなどを使うと便利です！ ◎なすは温かいうちに漬けだれに浸すと、しっかりと味が染みこみます。 #キッコーマンタイアップ
レシピID：435458
更新日：2022/04/14
投稿日：2022/04/14
作ってみた！
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