菜の花とベーコンのオイルパスタ＼にんにくたっぷり／

材料1人分

• パスタ
  90g
• 菜の花
  50g
• ハーフベーコン
  2枚
• にんにく
  2かけ
• A
  塩
  小さじ1/4
• A
  味の素
  2振り
• 糸とうがらし
  適量
• オリーブ油
  大さじ1

作り方

• 下準備
  ・菜の花は5cm幅に切る。 ・ハーフベーコンは1cm幅に切る。 ・にんにくはみじん切りにする。 ・パスタを表示時間通りに茹でる。

  
• 1

  オリーブ油・にんにくを弱火で熱し、香りが出たら、中火にして、ベーコンがカリカリになるまで炒める。

  
• 2

  菜の花を加え、1分炒める。

  
• 3

  茹でたパスタ・茹で汁お玉一杯・A 塩小さじ1/4、味の素2振りを加えぐるぐると混ぜる。

  
• 4

  器に盛り、糸とうがらしを乗せる。

  

ポイント

今回、にんにくたっぷり使用していますが、香りが気になる場合はにんにく1かけで作っても美味しいです♪

作ってみた！

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