【めんつゆバターのジャーマンポテト】ごはんのおかずにもなる！
投稿日2023/09/26
更新日2023/09/26
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安250円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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＼ご飯のおかずにもおやつにも／ めんつゆバターで絶品のジャーマンポテトが出来上がりました！！ 少し濃いめの味付けでご飯のおかずにもなっちゃいます！
材料2人分
- じゃがいも大2個
- 厚切りベーコン85g
- しめじ1/2袋(50g程度)
- サラダ油小さじ2
- Aめんつゆ(4倍濃縮)小さじ2
- Aバター10g
- パセリ適量
作り方
ポイント
厚切りベーコンはうずぎりでも、ウインナーでも代用できます！
- 準
◉じゃがいもは皮を剥き、さっと水洗いをしたら、耐熱ボウルに入れてラップをして600Wの電子レンジで4分30秒加熱する。 ◉厚切りベーコンは２cm幅に切る。 ◉しめじは石附を除きほぐしておく。
- 1
フライパンにサラダ油を中火で熱し、じゃがいも・ベーコン・しめじを2分程度炒める。
- 2
A めんつゆ(4倍濃縮)小さじ2、バター10gを加え、さらに1分ほど炒める。
- 3
器に盛りパセリを振る。
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質問
作ってみた!
りぃママ2024/06/23 18:54
しめじがなかったので代わりに玉ねぎで作りましたが、とっても美味しかったです😊ベーコンの賞味期限が迫っていたので慌ててレシピ検索したのですが、美味しく食べられたので大満足です✨
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maina (米山真衣)
料理家・フードコーディネーター
- フードコーディネーター
┊ご は ん 泥 棒 お か ず┊ 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む【#米まい (まいまい) レシピ】 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 【レシピについて】 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む「ごはん泥棒おかず」を中心に投稿しています★ 共働きで働いていると毎日バタバタ・・・ 帰って30分以内に「いただきます」を目標に 『時短・簡単』の手間抜きを意識したレシピになってます♪ 冷蔵庫にある調味料、スーパーに売っている食材で 誰でもつくられるように詳しく解説していますので ぜひ作ってみてくださいね〜!!
