- 2022/05/12
- 献立
- 5日分
- 3521
【帰ってきてからおいしく作れる♪栄養満点スピード献立】
そのまま帰ってきた日でも大丈夫♪ 冷蔵庫にあるもので、美味しく作る！！すぐ出来る！スピード献立です。
1日目
丼にもできちゃう♪レンジも使って【てりたま定食】
てりたまは丼でもok♪副菜のサラダもレンジだけ！といった時短レシピ！なのに、早いだけで無く、美味しくて、たんぱく質や食物繊維も一度に補えるので、1日疲れも修復して明日から頑張れそうなメニューです！
2日目
スタミナ満点！【満腹スタミナ定食】
豚肉、ニラやにんにくには疲労回復やスタミナをつけてくれるのでバッチリ！切り干し大根は低コストでヘルシー♡余っても、作り置きも可能なので優秀です♪
3日目
お魚も食べよう【栄養満点！魚定食】
魚やひじきで栄養バッチリ！！手が込んでいるようにも見えますが、パパっとできて、ひじき嫌いな子どもも、食べやすくなってます♪
4日目
食べ応えバッチリ！！ごはんが進む【なすと豚こま肉定食】
めんつゆを切らしてしまっていても◎！全て冷蔵庫にあるものを使います♪ただし美味しすぎるので、ごはんはたっぷりと炊くのを忘れずに♡
5日目
手頃な値段と安定のおいしさの【やわらか！鶏肉のてりマヨ定食】
きゅうりは漬けたら後は冷蔵庫に入れるだけ！スープを煮込んでる間に、メインを作ったら完成です♪節約なのに心までまんぷくになれる献立です♪
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まいのごはん。
料理家
- 調理師
- 食生活アドバイザー
※2024.6.10に新刊! 『子どもがどんどんおかわりするレシピ』宝島社さんより 発売されました!! Amazon、楽天ブックス、全国書店にて発売しております! ～冷蔵庫にあるものでパパっと簡単ていねいに～ 『手頃な食材と、身近な調味料だけで高みえレシピ』を発信しています。 中1、小6の年子姉妹の子育て奮闘中 ワンオペ育児中の30代のワーママです。 子育てをしながらのフルタイム勤務の経験を活かし、 同じく仕事や家事・子育てなどに追われる日々が大変で お料理に時間をかけられない…でも家族がよろこぶおいしいご飯を作りたい。そんな忙しい方々へ向けて日々、研究・発信をしています。 ・2022年2月〜 Nadia Artistとして活動 翌月3月には1ヶ月で月間MVP受賞をはじめ、献立賞や、新人賞を受賞。 同年に自身初となる『ほとんど100円なのに絶品100レシピ』を発売 現在は、料理研究家として活動。 レシピ開発やPR、メディア出演、料理教室やフードコーディネート 等