
これは、、、ごはん、何杯でもいける…!! スタミナ満点!! 男子も喜ぶスタミナ肉野菜炒めです♡ 下味をつけたら焼くだけなので時短にも◎ また、下味をつけてそのまま冷凍しておけば、時間がない時はそのまま食べられるので楽ラクです!! さらに味が染みてより美味しくいただけます。
豚バラ肉薄切りは食べやすい大きさにきる。ポリ袋にA 砂糖大さじ1、しょうゆ大さじ2、酒小さじ2、みりん大さじ2、おろししょうが小さじ1、おろしにんにく小さじ1、ごま油小さじ1、コチュジャン小さじ2とともに入れて揉み込み、15分ほど置く。

ニラは根元を切り落としたら、5cm幅に切る。

フライパンを熱しごま油をひき、中火で①を入れて炒める。

火が通ったら、ニラを入れて炒め合わせる。

■辛みを入れたい方は、豆板醤を足しても◎ ■ニラはサッと!素早く炒め合わせます。
レシピID:435575
更新日:2022/04/16
投稿日:2022/04/16

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