主菜

『漬けて焼くだけ♪』絶品‼︎豚バラ肉とニラのスタミナいため

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漬け込み時間は除く
  • エネルギー585kcal
  • 炭水化物17.6g
  • 脂質45.8g
  • たんぱく質22.5g
  • 糖質15.2g
  • 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

これは、、、ごはん、何杯でもいける…!! スタミナ満点!! 男子も喜ぶスタミナ肉野菜炒めです♡ 下味をつけたら焼くだけなので時短にも◎ また、下味をつけてそのまま冷凍しておけば、時間がない時はそのまま食べられるので楽ラクです!! さらに味が染みてより美味しくいただけます。

材料2人分

  • 豚バラ肉薄切り
    250g
  • ニラ
    1束
  • A
    砂糖
    大さじ1
  • A
    しょうゆ
    大さじ2
  • A
    小さじ2
  • A
    みりん
    大さじ2
  • A
    おろししょうが
    小さじ1
  • A
    おろしにんにく
    小さじ1
  • A
    ごま油
    小さじ1
  • A
    コチュジャン
    小さじ2
  • ごま油
    大さじ1

作り方

  • 1

    豚バラ肉薄切りは食べやすい大きさにきる。ポリ袋にA 砂糖大さじ1、しょうゆ大さじ2、酒小さじ2、みりん大さじ2、おろししょうが小さじ1、おろしにんにく小さじ1、ごま油小さじ1、コチュジャン小さじ2とともに入れて揉み込み、15分ほど置く。

    『漬けて焼くだけ♪』絶品‼︎豚バラ肉とニラのスタミナいための工程1
  • 2

    ニラは根元を切り落としたら、5cm幅に切る。

    『漬けて焼くだけ♪』絶品‼︎豚バラ肉とニラのスタミナいための工程2
  • 3

    フライパンを熱しごま油をひき、中火で①を入れて炒める。

    『漬けて焼くだけ♪』絶品‼︎豚バラ肉とニラのスタミナいための工程3
  • 4

    火が通ったら、ニラを入れて炒め合わせる。

    『漬けて焼くだけ♪』絶品‼︎豚バラ肉とニラのスタミナいための工程4

ポイント

■辛みを入れたい方は、豆板醤を足しても◎ ■ニラはサッと!素早く炒め合わせます。

作ってみた!

  • 1196415
    1196415

    2026/04/17 20:14

    豚こまでつくってみました!ご飯が盛り盛り進みます!豆板醤を少し入れましたが味が全体的に濃かったので多めに入れてもいいかも!
    1196415の作ってみた!投稿(『漬けて焼くだけ♪』絶品‼︎豚バラ肉とニラのスタミナいため)
  • まーやん
    まーやん

    2026/02/15 15:39

    ニラがちょこっと余ってたので🙆‍♀️ 旦那が、米が進む〜🍚と好評でした!
    まーやんの作ってみた!投稿(『漬けて焼くだけ♪』絶品‼︎豚バラ肉とニラのスタミナいため)
  • あすこ
    あすこ

    2024/11/14 16:16

    家族が「いちばん美味しい」とモリモリ食べました。間違いないやつ。 とても簡単美味しく大好きな味でした☺️
    あすこの作ってみた!投稿(『漬けて焼くだけ♪』絶品‼︎豚バラ肉とニラのスタミナいため)
  • 1038513
    1038513

    2024/07/14 19:41

    玉ねぎ追加でお肉少なめで😅 我が家の場合はこれが🍶🍺のツマミです。 合わせ調味料はレシピ通りなのでちょい濃いめですがキャベツてんこ盛りにした🥬のでオーケー牧場です(←古っ❗️❗️というか歳バレるし🤣😂)
    1038513の作ってみた!投稿(『漬けて焼くだけ♪』絶品‼︎豚バラ肉とニラのスタミナいため)
  • me
    me

    2024/04/19 22:18

    ごはんが進みすぎてしまいます 夫のお気に入りになりました🍚
    meの作ってみた!投稿(『漬けて焼くだけ♪』絶品‼︎豚バラ肉とニラのスタミナいため)

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