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【レンジで簡単!よだれ鶏】子どもも食べられる味♡時短にも

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  • 15

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存-

電子レンジだけで完結できる!! 下味でさっぱりしっとり♡ヘルシーな、よだれ鶏です😋 辛味も少なく、辛味が苦手な次女もパクパク食べていました😊

材料2人分

  • 鶏むね肉
    300g
  • きゅうり
    1/2本
  • A
    砂糖
    小さじ2
  • A
    大さじ1
  • A
    塩、こしょう
    少々
  • B
    焼肉のタレ
    大さじ2
  • B
    おろしにんにく、コチュジャン
    各小さじ1
  • B
    砂糖
    小さじ1/2
  • B
    大さじ2
  • B
    ごま油
    小さじ1~2
  • B
    白いりごま
    適量
  • 小ねぎ(小口切り)
    適量

作り方

  • 1

    鶏むね肉はフォークで全体を数箇所刺したら、A 砂糖小さじ2、酒大さじ1、塩、こしょう少々を全体に揉み込んで10分ほどおく。

    【レンジで簡単!よだれ鶏】子どもも食べられる味♡時短にもの工程1
  • 2

    ボウルに小ねぎ(小口切り)、B 焼肉のタレ大さじ2、おろしにんにく、コチュジャン各小さじ1、砂糖小さじ1/2、酢大さじ2、ごま油小さじ1~2、白いりごま適量を加えて混ぜ合わせる。きゅうりはスライサーで縦に薄く切る。

    【レンジで簡単!よだれ鶏】子どもも食べられる味♡時短にもの工程2
  • 3

    ①を耐熱容器に入れてふんわりラップをしたら、電子レンジで(600W)、2分30秒加熱する。

    【レンジで簡単!よだれ鶏】子どもも食べられる味♡時短にもの工程3
  • 4

    取り出して裏返し、再びふんわりラップをして、電子レンジで(600W)、2分加熱する。そのまま庫内で1分30秒ほどおく。

    【レンジで簡単!よだれ鶏】子どもも食べられる味♡時短にもの工程4
  • 5

    食べやすい大きさに薄くきったら、器に盛りつけてきゅうりを添えてタレをかける。お好みで小ねぎ、ごまをかけても。

    【レンジで簡単!よだれ鶏】子どもも食べられる味♡時短にもの工程5

ポイント

・鶏肉は下味をつけたら落としラップをしておく。 ・ご使用の電子レンジによって、加熱時間が足りない場合は10秒ずつ加熱してください。 ・焼肉のタレが甘口の場合は砂糖の量を調節して加えます。 ・小ねぎは、長ねぎで代用も可能です😋

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作ってみた!

  • 728185
    728185

    2024/07/18 19:26

    むね肉であっさり食べられました。 定番になりそうかなぁ!
    728185の作ってみた!投稿(【レンジで簡単!よだれ鶏】子どもも食べられる味♡時短にも)

質問

まいのごはん。
  • Artist

まいのごはん。

料理家

  • 調理師
  • 食生活アドバイザー

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