お気に入り
(373)
電子レンジだけで完結できる!! 下味でさっぱりしっとり♡ヘルシーな、よだれ鶏です😋 辛味も少なく、辛味が苦手な次女もパクパク食べていました😊
鶏むね肉はフォークで全体を数箇所刺したら、A 砂糖小さじ2、酒大さじ1、塩、こしょう少々を全体に揉み込んで10分ほどおく。
ボウルに小ねぎ(小口切り)、B 焼肉のタレ大さじ2、おろしにんにく、コチュジャン各小さじ1、砂糖小さじ1/2、酢大さじ2、ごま油小さじ1~2、白いりごま適量を加えて混ぜ合わせる。きゅうりはスライサーで縦に薄く切る。
①を耐熱容器に入れてふんわりラップをしたら、電子レンジで(600W)、2分30秒加熱する。
取り出して裏返し、再びふんわりラップをして、電子レンジで(600W)、2分加熱する。そのまま庫内で1分30秒ほどおく。
食べやすい大きさに薄くきったら、器に盛りつけてきゅうりを添えてタレをかける。お好みで小ねぎ、ごまをかけても。
・鶏肉は下味をつけたら落としラップをしておく。 ・ご使用の電子レンジによって、加熱時間が足りない場合は10秒ずつ加熱してください。 ・焼肉のタレが甘口の場合は砂糖の量を調節して加えます。 ・小ねぎは、長ねぎで代用も可能です😋
レシピID:486846
更新日:2024/07/18
投稿日:2024/07/18
広告
広告
広告
広告
広告