サーモンとクリームチーズのハワイアンラーメンサラダ

• 10分

材料2人分

• 中華麺　
  2玉
• サーモン
  50g
• クリームチーズ
  2ピース
• アボカド
  1/2個
• 玉ねぎ
  1/4個
• ベビーリーフ
  1パック
• ポキドレッシング
  適量
• A
  しょうゆ
  大さじ3
• A
  ごま油
  大さじ2
• A
  白ごま
  大さじ1

作り方

• 下準備
  A しょうゆ大さじ3、ごま油大さじ2、白ごま大さじ1をすべて合わせてポキドレッシングを作る

• 1

  サーモン、クリームチーズ、アボカドは2㎝角に切り、玉ねぎは薄くスライスしてベビーリーフと一緒に水にさらし、よく水をきっておきます。

• 2

  たっぷりの沸騰したお湯で中華麺を茹で、冷水でしめて器に盛ります。

• 3

  アヒポキドレッシングで②を和えて麺にのせ、残りのドレッシングを麺に回しかけます。

• 4

  　 　 　　

ポイント

ポキドレッシングにサーモンを付け込んでおくと、マグロの漬けのようになって、一層美味しく食べられます。

作ってみた！

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