酸味の冷やし中華もいいけれど、たまには薬味が引き立つさっぱりつゆで召し上がれ♬
ゴマ油と白ゴマは食べるときにかけると、ゴマが香って美味しいですよ。
トマトは1㎝角切り、みょうがは斜め千切り、しそは千切りにし、生姜はすり下ろします。
中華麺を表記の通り茹で、冷水でしめたらよく水を切って器に盛ります。トマトとみょうとツナ缶をA めんつゆ(ストレート)200cc、生姜1片と和えて上にのせます。
しそを散らし、B ゴマ油大さじ1、白ゴマ小さじ1をまわしかけたら出来上がりです。
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Satomi
1年で+14cm!アスリート三兄弟の母がつくる元気ごはん🍚 高2🏃♂️中1⚽️小4⚾️食べ盛り男子育成中 🌱フードコーディネーター 🌱スポーツフードアドバイザー 🌱スポーツメンタルトレーナー 陸上長男坊、サッカー次男坊、野球三男坊にトライアスロンパパ、戦う男子たちの健康を支えるべく日々食事づくりに奮闘中♪ 奮闘歴💦十数年の食卓の工夫が、どなたかのお役に立てば幸いです🍀