主食
【しらたきで作る】冷やし中華
投稿日2023/08/24
更新日2023/08/24
調理時間15分
カロリー（1人分）267Kcal
総費用目安-
冷蔵保存-
冷凍保存-
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しらたきは低カロリーで食物繊維豊富な優秀食材。 お腹いっぱいになるのに痩せます。 食べ過ぎた翌日のリセット食などにどうぞ♪ ※しらたきの食べ過ぎは逆に便秘を引き起こす可能性もあります。 連続して食べ続けるのはお控えください。
材料1人分
- したらき200g
- Aしょうゆ大さじ1.5
- A酢大さじ１
- A粉末鶏がらスープの素小さじ１
- A砂糖小さじ１
- Aごま油小さじ１
- A氷15g
- 卵1個
- ハム2枚
- きゅうり1/2本
- ミニトマト2個
- 練りからしお好み
作り方
ポイント
薄焼き卵は加熱が足りないと感じたら 10秒ずつ追加加熱して固まるまで様子を見てください。 カロリーはトッピングを含みます。 タレは残ると思うので実際のカロリー数値は表示より低くなると思います。
- 1
したらきをザルにあけ、キッチンハサミ等で食べやすい長さに切る。
- 2
耐熱容器に入れ、ラップなし600w2分加熱。出てきた水分は捨て、氷をあてて冷やしておく。(氷が解けたときに出た水分も捨ててください。)
- 3
タレの材料A しょうゆ大さじ1.5、酢大さじ１、粉末鶏がらスープの素小さじ１、砂糖小さじ１、ごま油小さじ１、氷15gを混ぜ合わせておく。
- 4
卵を溶き、ラップした平皿に卵を流し広げ600w1分半加熱し細切りにする。 ハム・きゅうりも細切りにしておく。
- 5
タレの氷がとけたら、水を切ったしらたきを合わせてタレに絡める。
- 6
皿にしらたきとトッピング(ミニトマト・練りからし)を盛り付ける。
レシピID
466754
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おさとう ヘルシーレシピ研究家
1991年生まれ。横浜市在住。2児の母。 産後‐11kgしたリバウンドしにくいヘルシーレシピ♪ ヘルシーレシピは質素で味気ない… そんな概念をくつがえしたい!という思いでレシピ発信しています。 ダイエット中でも食べることを楽しみたいですよね。 見た目も華やかで気分の上がるダイエットレシピで 皆さまの健康的なダイエットのお手伝いが出来れば幸いです。