副菜
ご飯泥棒！厚揚げ豆腐で最強おかず！【韓国風やみつき豆腐】
投稿日2022/05/05
更新日2023/07/12
調理時間20分(漬け込む時間を除く)
厚揚げ豆腐を使って、ご飯がすすむ韓国風のやみつきおかずを作ってみました！ 甘酸っぱい醤油ダレに、ニンニクとごま油が効いていて、中毒性のある一品です😌 ご飯何杯でもいけちゃいますよ〜😁
材料4人分
- 厚揚げ豆腐450g
- 玉ねぎ1/2個
- ニラ1/2パック
- 赤パプリカ1/4個
- A醤油、水各100ml
- Aみりん、酢各50ml
- A三温糖大さじ2と1/2
- Aニンニクチューブ、生姜チューブ各3cm
- Aごま油小さじ1/2
- 白ゴマ適量
- ごま油大さじ1
作り方
質問
作ってみた!
「厚揚げ」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
- Artist
Hirochi
【自己紹介】 日本生まれ韓国育ち。 小さい頃から料理人に憧れ、15歳で料理人の道へ。 料理長を経験し、飲食店で数多くのメニュー開発やレシピの考案等を行う。 【レシピ発信のきっかけ】 妻が料理が苦手で、それがきっかけとなり、料理が苦手な方でも作ることの楽しさを知って欲しい！と思い、家庭で気軽に作れる料理を中心に、SNSで発信しています。 美味しく作れた時の楽しさ、美味しいと言って貰えた時の嬉しさ、料理に関する「楽しい・嬉しい」をたくさんの方にお届けしたいです。 【得意ジャンル】 ▽韓国料理 ▽洋食 ▽スイーツ
