たらこ味で子供にも人気。お弁当のおかずやサンドイッチ、肉料理の付け合わせなどに!
市販のパスタソースを使うので、誰でも失敗なくおいしく作れます。 じゃがいもの潰し方はお好みでどうぞ!
よく洗ったじゃがいもを耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジ600wで6分ほど加熱する。
じゃがいもを電子レンジから出して5分〜10分ほどおき、手で持てるくらいになったら皮をむいてボウルに入れ、スプーンの背などで潰す。
ボウルにたらこパスタソース、マヨネーズを加えムラなく混ぜ合わせる。
器に盛り付け、小口ねぎ、パスタソースに別添のきざみのりを散らす。
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2023/05/07 15:56
2020/12/09 10:21
シゲパピ
料理研究家
●J.S.A.ワインエキスパート ●アロマテラピーインストラクター ●食に関する企業勤務 ●妻と小学生2人の4人家族 ●料理は作るのも食べるのも大好き ●FC東京ファン 40代になり、若い頃と同じ感覚で食べていると、健康や体重が気になる。でも、美味しいものをお腹いっぱい食べたい! 日常は慌ただしく、家事・子育て・仕事に追われる日々ですが、そんな中でも、日々の食生活の中で無理なく出来る健康的な食生活を心がかけています。 フルタイム勤務の方も、もちろん家事に時間をかけられる方にも、このブログが皆さんの健康な食生活のヒントになれば嬉しいです。