子供が大好き♡たらこポテトサラダ♡
投稿日2019/10/28
更新日2019/10/28
調理時間10分
元々はパンにサンドするために考えたレシピです♡ 普通のタラモサラダとは違いじゃがいもは潰さず絡めるだけなので食べ応え十分です♡ 今回はパンにサンドする用なのでたらこを多めに入れています♡
材料4人分
- じゃがいも2個
- たらこ1腹〜(今回はたらこを多めに入れています。)
- Aマヨネーズ大さじ3
- A昆布茶小さじ1
- Aレモン汁小さじ1
- 粉チーズ適量
- 粗挽き胡椒適量
作り方
ポイント
◯じゃがいもはしっかり柔らかくなるまで加熱して下さい。 ◯じゃがいもの切る大きさによってレンチんする時間が変わりますので調整して下さい。 ◯たらこは1腹から足していく感じに調整時間が下さい。
- 準
とくにありません。
- 1
じゃがいもは皮をむいて芽なども取り水洗いしたら好きな大きさに切ります。 切ったら水にさらし耐熱容器に入れてラップ又は蓋をして600wで5分加熱します。 ✱楊枝が刺さるくらいが目安。
- 2
ボウルに 膜を取ったたらことA マヨネーズ大さじ3、昆布茶小さじ1、レモン汁小さじ1を入れて混ぜ合わせて置きます。
- 3
柔らかくなったじゃがいもを熱いうちにボウルに入れ じゃがいもを潰さないように混ぜ合わせながら絡めます。
- 4
最後に 粉チーズと粗挽き胡椒で味を整えたら出来上がり♡
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美桜
料理家
料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 忙しい毎日でも栄養を考え時短で作れるレシピも提供しています♡ 【胸様レシピ】考案中です🤗 ───────────── 📚著書📚 【美桜の秘密の味テク めちゃうまごはん】 絶賛発売中!! ───────────── 《只今コメントへの返信お休み中です🙇💦》 いつも沢山の温かいコメントやいいね・お気に入りを下さる皆様♡♡♡ 本当にありがとうございます!! その1つ1つに毎日励まされ 私のエネルギーになっております🙇 現在返信等中々出来ない状況ですのでこちらにて失礼します🙇 ✔レシピに対する質問等は お時間あいてしまう事もありますが💦 お答えしております🙇 ───────────── 毎日更新中↓ Instagram★chakichaki52 ブログ★https://ameblo.jp/yyy3052/