副菜
レタスともやしのにんにく青じそドレッシング和え108kcal
投稿日2021/01/24
更新日2021/01/24
調理時間5分
サラダで食べるには少し硬いレタスの外葉の活用レシピ。 包丁、まな板要らず。5分でできるので、出勤前の忙しい朝や、テレワーク時の昼食などの主食代わりにオススメです！
材料1人分
- レタス（外側の葉）3枚
- もやし1/2袋
- Aおろしにんにく2cm
- A白いりごま大さじ1/2
- A青じそドレッシング（ノンオイルタイプ）30ml程度
作り方
ポイント
味のインパクトは控えめです。味のアクセントが欲しい場合には、豆板醤を小さじ１弱入れると、辛みとコクがアップして、さらに満足感が高まります。
- 1
大きめにちぎったレタス（外側の葉）ともやしを耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジで600wで1分半加熱する。
- 2
A おろしにんにく2cm、白いりごま大さじ1/2、青じそドレッシング（ノンオイルタイプ）30ml程度を加えて混ぜ合わせる。 お好みで糸切り唐辛子で彩りUP。
レシピID
405580
質問
作ってみた!
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「もやし」の基礎
「にんにく」の基礎
「レタス」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
シゲパピ
料理研究家
- J.S.A.ワインエキスパート
●J.S.A.ワインエキスパート ●アロマテラピーインストラクター ●食に関する企業勤務 ●妻と小学生２人の４人家族 ●料理は作るのも食べるのも大好き ●FC東京ファン 40代になり、若い頃と同じ感覚で食べていると、健康や体重が気になる。でも、美味しいものをお腹いっぱい食べたい！ 日常は慌ただしく、家事・子育て・仕事に追われる日々ですが、そんな中でも、日々の食生活の中で無理なく出来る健康的な食生活を心がかけています。 フルタイム勤務の方も、もちろん家事に時間をかけられる方にも、このブログが皆さんの健康な食生活のヒントになれば嬉しいです。