主菜
炊飯器に入れてほったらかし！柚子胡椒サラダチキン
60分
- エネルギー210kcal
- 炭水化物2.5g
- 脂質6.8g
- たんぱく質35.5g
- 糖質2.5g
- 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
温度調整が面倒なサラダチキンも、炊飯器なら楽々＆失敗なし⭐︎熱湯を注いで保温設定で30分おくだけで、簡単にしっとりしたサラダチキンが完成します😄 今回の味付けは、味噌でお肉を柔らかくしつつ、爽やかな香りの柚子胡椒をプラス！青唐辛子の辛みがほどよく効いてさっぱりいただけますよ！
作り方
- 1
鶏むね肉は調理前に冷蔵庫から出して常温にしておく。
- 2
鶏むね肉の両面にフォークを数カ所刺す
- 3
チャック付き袋に②、味噌、柚子胡椒を入れ、鶏肉全体によく味をすり込んで10分ほどおく。
- 4
④ 鍋や電気ケトルなどでお湯を沸かしておく。
- 5
炊飯器に③を入れ、熱湯を注いで蓋をし、保温設定で30分おく。
- 6
取り出して食べやすい大きさに切る。
