副菜
ほうれん草とツナのマスタードマヨ和え
投稿日2017/11/05
更新日2017/11/05
調理時間10分
ほうれん草とツナを粒マスタード・マヨネーズで味付けしたスピード洋風おかず。 あと一品ほしいときにもピッタリです。
材料2人分
- ほうれん草100ｇ
- ツナ1缶(70ｇ)
- 粒マスタード大さじ1
- マヨネーズ小さじ2
- 塩少々
- こしょう少々
作り方
ポイント
粒マスタードの量はお好みで調整してくださいね。
- 準
鍋に湯を沸かす。
- 1
ほうれん草は塩少々を加えた熱湯でゆでて、冷水にとる。 よく水気をしぼり、3㎝長さに切る。 ツナは軽く油をきっておく。
- 2
1と粒マスタード・マヨネーズを混ぜ合わせて、塩・こしょうで味を調えれば出来上がり。
レシピID
208279
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松井さゆり
フードコーディネーター・料理家
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フードコーディネーター/料理家/ いつもの食卓に＋Oneのアイデアを！料理の基本を大切に。添加物はなるべく使わない身体にやさしい食事がモットー。旬の野菜をたっぷり使用した毎日のごはんやおうちで簡単に作れるスイーツレシピをご紹介しています。 ◆レシピ開発 ◆コラム執筆 ◆フードスタイリング ◆料理教室 ♦経歴♦ 大阪出身 レコールバンタンフードコーディネーターコース卒業 ＊イタリアンレストランにてキッチンスタッフ・ホールスタッフとして勤務 ＊フードコーディネーター事務所に勤務・企業様のメニュー考案、撮影などに携わる ＊料理教室講師 ♦資格♦ ＊FCAJフードコーディネーター2級(食の商品開発) ＊だしソムリエ ＊発酵食エキスパート ＊jr野菜ソムリエ ＊JSAアイシングクッキー認定講師 ＊食品衛生責任者 ◆受賞歴◆ ＊2018年 Nadia【コラム賞】受賞 ＊2019年 レシピブログ「フーディストアワード2019」ホットケーキミックス部門【レシピ賞】受賞 ＊2020年 E・レシピ【秋のキノコレシピコンテスト】優秀賞受賞