Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 鶏肉となすの甘酢炒め【#簡単#作り置き#黄金比率】

    鶏肉となすの甘酢炒め【#簡単#作り置き#黄金比率】 4分前

    280人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. レンジで絶品!春雨を戻す手間なし*しみしみ麻婆春雨

    レンジで絶品!春雨を戻す手間なし*しみしみ麻婆春雨 5分前

    236人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. *豚バラきゃべつのとろーり旨塩煮*

    *豚バラきゃべつのとろーり旨塩煮* 5分前

    229人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. シャキふわ♪豆腐蓮根の鶏つくね

    シャキふわ♪豆腐蓮根の鶏つくね 7分前

    200人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. フライパン1つで別茹で不要!トマトクリームパスタ

    フライパン1つで別茹で不要!トマトクリームパスタ 9分前

    212人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

シンプル美味。丸ごと焼きピーマンのおかか醤油

5
野菜のおかずの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2017.07.27

分類副菜

調理時間: 5分

ID178861

松橋 佳奈子

簡単ほっこり*15分で養生ごはん

ピーマンを丸ごと蒸し焼きにして、
かつおぶしと醤油をジュッとかけるだけ。

ピーマンを種まで丸ごといただきます^^

蒸し焼きにしたジューシーな食感は、
ちょっとクセになる美味しさ!

種を取ったり、刻んだりする必要もなく
とっても簡単につくれます。

野菜のおかず かつおぶし ヘルシー 薬膳 野菜のおつまみ 時短 ピーマン 養生ごはん 簡単 おつまみ おかか

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
ピーマン 1袋(5~6個)
ごま油 小さじ1
しょうゆ 小さじ1弱
かつおぶし ひとつかみ(2~3g)
大さじ1
作り方
Point!
軽く焼いてから、少量の水で蒸し焼きにすることで、食べ応えのあるジューシーな仕上がりになります。
  1. ピーマンは、フォークなどで数カ所穴を開けておく(加熱して破裂するのを防ぐため)。
  2. フライパンにごま油を入れて熱し、ピーマンを並べる。香ばしい焼き色が付き始めたら、いったん火を止めて30秒位待つ(油がはねるのを防ぐため)。
    フライパンに水を加え、蓋をして1分位蒸し焼きにする(ピーマンがクタッとすればOK)。
  3. 皿に盛って、かつおぶしを散らし、しょうゆを回しかける。
16 41
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】うま味でおいしく減塩!健康的な食生活を叶えよう!
    うま味でおいしく減塩!健康的な食生活を叶えよう! この特集を読む
  2. PR 【PR】火を使わないでできちゃう!リュウジさんによるバズレシピ!
    火を使わないでできちゃう!リュウジさんによるバズレシピ! この特集を読む
  3. PR 【PR】実りの秋を感じるフルムーンパーティー
    実りの秋を感じるフルムーンパーティー この特集を読む
  4. PR 【PR】バラバラにならない磯辺揚げ!いなば食品のコーン大量活用術
    バラバラにならない磯辺揚げ!いなば食品のコーン大量活用術 この特集を読む
  5. PR 【PR】手軽に本格カレーを!チーズで美味しいアスリートごはん
    手軽に本格カレーを!チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  6. PR 【PR】 具材の下ごしらえもレンチンでらくちん!「きのこバーグ」
    具材の下ごしらえもレンチンでらくちん!「きのこバーグ」 この特集を読む
  7. PR 【PR】 おうちでバル風♪「タコとジャガイモのパプリカ煮」
    おうちでバル風♪「タコとジャガイモのパプリカ煮」 この特集を読む
  8. PR 【PR】BRUNO crassy+で濃厚なめらかスムージー♪
    BRUNO crassy+で濃厚なめらかスムージー♪ この特集を読む
  9. 【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ
    【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×巻き寿司 (28) ヘルシー×かさまし (17) 時短×焼きうどん (15) おつまみ×ミートボール (8) 野菜のおかず×魚のおかず (4) おかか×野菜たっぷり (3) かつおぶし×鍋 (3) ピーマン×黒酢 (3) 薬膳×鶏肉料理 (3) 野菜のおつまみ×鶏ガラスープの素 (3) 養生ごはん×鶏肉 (3)
もっと見る

「ピーマン 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents