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ピーマンの塩昆布ナムル

5

2017.03.19

分類副菜

調理時間: 5分

ID147566

貞本紘子

料理は美味しく楽しく♪

あと1品、という時にすぐできる、お弁当にもぴったりなおかずです。

ごま油 ごま 塩昆布 おかず ピーマン 混ぜごはん 常備菜 電子レンジ ごはん ナムル

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材料4人分
ピーマン 5個(1袋)
塩昆布 2つまみ
白いりゴマ 小さじ1
ごま油 小さじ2
作り方
Point!
次の日には味がなじんでより美味しくなるので常備菜向きです。 ご飯に混ぜて、混ぜご飯にしても美味しいです。
  1. ピーマンは縦半分に切ってワタと種を取り、縦5mm幅に細切りにする。
    耐熱皿に乗せ、ラップをかけて電子レンジ600wで1分加熱する。
  2. ボウルに移し、塩昆布、白いりゴマ、ごま油で和える。
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