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副菜

ピーマンの塩昆布ナムル

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  • 5

あと1品、という時にすぐできる、お弁当にもぴったりなおかずです。

材料4人分

  • ピーマン
    5個(1袋)
  • 塩昆布
    2つまみ
  • 白いりゴマ
    小さじ1
  • ごま油
    小さじ2

作り方

  • 下準備
    ピーマンは縦半分に切ってワタと種を取り、縦5mm幅に細切りにする。 耐熱皿に乗せ、ラップをかけて電子レンジ600wで1分加熱する。

  • 1

    ボウルに移し、塩昆布、白いりゴマ、ごま油で和える

ポイント

次の日には味がなじんでより美味しくなるので常備菜向きです。 ご飯に混ぜて、混ぜご飯にしても美味しいです。

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作ってみた!

  • うさちゃん
    うさちゃん

    2022/11/12 08:07

    いつもはフライパンで炒めて作っていましたが、レンジでより簡単に出来て 時短になりました⭕ 美味しく出来てよかったです🥰

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