副菜

クリームチーズで簡単&美味しい!子供も大好きなポテトサラダ

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じゃがいもの粗熱を取る時間を除く

マヨネーズの代わりにアーラ クリームチーズ パイナップルを使ってポテトサラダを作りました。クリームチーズパイナップルのほんのりした甘さがじゃがいもとマッチして、とても美味しいです。 子供も大好きなシンプルなポテトサラダです。

材料2人分(2〜3人分)

  • じゃがいも
    2個
  • ハム
    3枚(無塩せきハムを使用)
  • アーラ クリームチーズ パイナップル
    100〜150g位
  • 適量
  • 胡椒
    適量
  • パセリ
    適量

作り方

  • 下準備
    ・じゃがいもは皮をむき、一口大に切って水にさらす。 ・ハムは短冊切りにする。

    クリームチーズで簡単&美味しい!子供も大好きなポテトサラダの下準備
  • 1

    じゃがいもを耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかけ、500Wで5分加熱する。

  • 2

    じゃがいもを大きめのボールにうつし、塩、胡椒をふり、じゃがいもをつぶしながら混ぜる。 粗熱が取れたらハム、アーラ クリームチーズ パイナップルを入れて和える

    クリームチーズで簡単&美味しい!子供も大好きなポテトサラダの工程2
  • 3

    器に盛り、パセリをふる。

    クリームチーズで簡単&美味しい!子供も大好きなポテトサラダの工程3

ポイント

*クリームチーズはお好みで量を調整してくださいね! *じゃがいもが固い場合は、レンジの加熱時間を追加してみてください。 *お好みで召し上がる前にソースを少したらしても美味しいです! *ハムは発色剤等を使用していない無塩せきハムを使用しています。 #アーラフーズタイアップ

作ってみた!

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