副菜
3分で楽ウマおつまみ！海老ときゅうりのクリームチーズ和え
投稿日2022/10/18
更新日2022/10/18
調理時間3分
疲れて帰宅した夜、冷蔵庫にあるもので簡単にワインのおつまみが作りたいなぁと思い、作りました。 ほんのり甘味のあるクリームチーズパイナップルとボイル海老ときゅうりがマッチして、白ワインのおつまみにピッタリです！
材料2人分
- アーラクリームチーズパイナップル50g
- ボイル海老100g
- きゅうり1本
- クラッカー6枚
- 黒胡椒適量
作り方
ポイント
＊黒胡椒をしっかりめに振るのがおすすめです。 ＊クラッカーにのせて食べると美味しいですよ！ #アーラフーズタイアップ
- 準
・ボイル海老は1センチ幅くらいに切る。(殻付きなら殻を剥く) ・きゅうりは一口大に切る。
- 1
ボールにボイル海老、きゅうり、アーラクリームチーズパイナップルを入れて和える。
- 2
器に盛り、クラッカーを添え、黒胡椒を振る。
レシピID
446829
質問
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- Artist
富岡清美
料理研究家
- 野菜ソムリエ
- フードコーディネーター
- 唎酒師
料理研究家。 世田谷区でイタリア料理&テーブルコーディネート教室「しあわせイタリアン」主宰。FSPJテーブルコーディネートスクール認定サロン。 OLの傍ら、イタリア料理研究家に師事し、アシスタントを経てイタリア料理教室で講師を務める。同時期、祐成陽子クッキングアートセミナーにてフードコーディネーター養成コースを修了、フードコーディネーターの資格を取得。 その後、出産を経て、自宅サロンでのお料理教室「しあわせイタリアン」をスタート。 2020年には、野菜ソムリエ、アンチエイジングフードマイスターの資格を取得。テーブルウェアフェスティバル2021入選。 “食べて美しく健康になるイタリアン”を提案。 料理を通してたくさんの人を幸せに!そんな思いで「しあわせイタリアン」の活動をしています。 *現在はレシピ開発に活動をシフトしており、料理教室は不定期開催です。 他の食の資格:食空間プランナー、アンチエイジングフードマイスター
