ささみの串焼き・三種のソースで。

材料3人分（2～3人分です。）

• ささみ
  6本
• 塩・胡椒
  少々
• ■スイチリマヨネーズソース
• A
  スイートチリソース
  大さじ1/2
• A
  マヨネーズ
  大さじ1/2
• ■わさびマヨネーズソース
• B
  練りわさび
  小さじ1/2
• B
  マヨネーズ
  大さじ1
• ■コチュジャンマヨネーズソース
• C
  コチュジャン
  小さじ1
• C
  マヨネーズ
  大さじ1
• C
  醤油
  少々

作り方

• 1

  ささみは筋を取り、串に刺しておく。 塩・胡椒をしておく。

  
• 2

  A スイートチリソース大さじ1/2、マヨネーズ大さじ1/2、B 練りわさび小さじ1/2、マヨネーズ大さじ1、C コチュジャン小さじ1、マヨネーズ大さじ1、醤油少々の各ソースを混ぜておく。

  
• 3

  オーブントースターで11～12分焼く。 (お使いのオーブントースターにより異なります。) ささみにソースを塗ってどうぞ。

  

ポイント

ささみの中まで火が通ったかどうかは、身を触ってみて弾力があればOKです。 焦げそうならば、途中でアルミホイルを被せて下さい。 オーブンでも焼けますね。

作ってみた！

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