定番のねぎ塩だれを、栄養満点の豚肉にかけました。 おつまみにもぴったりです。
塩の量はご家庭によって様々だと思います。 少しずつ加えて、お好みの量を見つけて下さい。 ※塩は少な目、粗びき黒胡椒は多めを推奨。
A 白ねぎのみじん切り1本分、ごま油大さじ4、塩小さじ2/3~小さじ1、粗びき黒胡椒小さじ1弱を合わせておく。 豚バラ肉は食べやすい大きさに切っておく。
フライパンを熱し、切った豚バラ肉を入れてこんがりと焼く。
お皿に豚バラ肉を盛り付けて、合わせておいたA 白ねぎのみじん切り1本分、ごま油大さじ4、塩小さじ2/3~小さじ1、粗びき黒胡椒小さじ1弱をかけてどうぞ。
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きよみんーむぅ
料理作りは食べてくれる人への『愛情』と、こよなく白米を愛する自分自身の『食い気』。 手軽に、簡単に、美味しく!をモットーに皆様に作って頂けるレシピを考えてます。