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辛!生姜の佃煮。

5
佃煮の
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2019.05.10

分類副菜

調理時間: 5分

ID375500

きよみんーむぅ

きよみんーむぅの簡単レシピ

生姜好きさんに捧ぐ!
ピリリっ!と辛い、生姜の佃煮です。
切って煮るだけ。
少しずつご飯のお供にどうぞ。

佃煮 フライパン 梅雨 冷凍 時短 節約 シニア 簡単レシピ フライパン お弁当 ご飯のお供 簡単料理 簡単 常備菜 味醂 作り置き みじん切り ヘルシー 男子が大好き 簡単手軽 ごはん 簡単時短 辛い 生姜 おつまみ おもてなし だし汁

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材料10人分
土生姜 100g
A
醤油 大さじ1
A
大さじ2
A
みりん 大さじ2
A
砂糖 大さじ1
A
出し汁 100cc
作り方
Point!
辛いのが苦手な方は、生姜を薄切りにした時点で茹でこぼしをして下さい。
  1. 土生姜は綺麗に洗い、軽く皮を剥いてみじん切りにする。
    (千切りでもOK)
  2. フライパンに切った生姜とA

    醤油 大さじ1、酒 大さじ2、みりん 大さじ2、砂糖 大さじ1、出し汁 100cc

    を入れ、汁気が無くなる位まで煮詰める。
  3. ※焦げない様に気を付けて下さい。
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