副菜

小松菜のピリ辛お浸し

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10
冷蔵庫で冷やす時間を除く

ピリッと濃厚な旨味で副菜にも、おつまみにも、作り置きにもオススメ!

材料2人分

  • 小松菜
    1束
  • 油揚げ
    2枚
  • 合わせだし(かつお節・昆布)
    100ml
  • S&Bシーズニング 韓国風たたききゅうり
    1袋(5.5g)

作り方

  • 下準備
    小松菜は、根を切り落として、ざく切りにする。 油揚げを細切りにする。 合わせだし(かつお節・昆布)をとっておく。

  • 1

    油揚げにお湯をかけ、油抜きする。

    小松菜のピリ辛お浸しの工程1
  • 2

    耐熱ボウルに小松菜、油揚げを入れてふんわり とラップをし、電子レンジ(600W)で2分加熱する。

    小松菜のピリ辛お浸しの工程2
  • 3

    合わせだし(かつお節・昆布)とS&Bシーズニング 韓国風たたききゅうりを混ぜ合わせる。

    小松菜のピリ辛お浸しの工程3
  • 4

    小松菜と油揚げを入れて密着するようにラップをし、冷蔵庫で1〜2時間冷やす。

    小松菜のピリ辛お浸しの工程4

ポイント

味付けはS&Bシーズニングにおまかせ!本格的な味付けがこれ一つでお手軽に♫ #エスビー食品タイアップ

作ってみた!

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