副菜
【副菜に】にんじんと白滝の炒め物
投稿日2023/09/20
更新日2023/09/20
調理時間10分
カロリー（1人分）120Kcal
総費用目安-
冷蔵保存-
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簡単副菜レシピ！ これなら食べる！ 野菜嫌いな子供でも食べてくれています🥕 【幼児食、取り分けレシピ】として😊
材料2人分
- にんじん1本
- 白滝150g
- ごま油大さじ1
- 本みりん大さじ1
- 塩麹小さじ1
- ごま適量
作り方
ポイント
白滝は噛みきれないことがあるので細かく切ってください。
- 準
必要があれば白滝をアク抜きする。
- 1
にんじんを千切り、白滝を細かく刻みます。
- 2
フライパンで白滝をきゅーきゅー音がするまで空炒りします。
- 3
にんじん、ごま油、本みりんを入れ炒め合わせます。
- 4
塩麹、ごまを加え、にんじんに火が通るまで炒めます。
レシピID
468558
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あや
料理家
- 食育インストラクター
- 乳幼児食指導士
ひと手間加えたおうちごはんと 離乳食・幼児食レシピ👩🏻🍳 "麹調味料" を使ったレシピが得意です。 レシピ本 📕あやの魔法の調味料レシピ｜４刷 📗あやの魔法の調味料レシピ２ どちらも「たれ」を使ったアレンジ自由なレシピをたくさんご提案しています🪄 （宝島社） Instagram 総フォロワー 23万人超 大人ごはんレシピ：@aya.style__ 離乳食・幼児食レシピ：@aya.mommy まいにちおいしく暮らしたい。 スーパーで手に入る食材で むずかしいテクニックは使わずに ちょっとしたひと手間で美味しく。 調味料と台所道具が大好き。 麹調味料を使った、２歳の息子がもりもり食べてくれる離乳食・幼児食のレシピも多数投稿しております👶🏻👦🏻👧🏻 ✔️ 食育インストラクター ✔️ 乳幼児食指導士 ✔️ 野菜コーディネーター ✔️ ﾀﾞｲｴｯﾄﾌﾟﾛﾌｪｯｼｮﾅﾙｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰ