お弁当のおかずにも最適なカレー風味のマカロニサラダ😋

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2021.08.31

分類副菜

調理時間: 10分(卵を茹でる時間を除く)

ID 414382

澤口つよし

笑顔と幸せを届けるおかずレシピ

簡単に作れるカレー風味のマカロニサラダです。子供にも食べてほしいお弁当のおかずにも最適なレシピです。

簡単に作れる副菜なので、あと一品欲しいというときにパパっと作れちゃいます。

このおかずで皆さんが笑顔になってくれたら嬉しいです😉😊😋

    材料

    3人分
    マカロニ 50g
    ゆで卵 2個
    ハム 4枚
    きゅうり 1/2本
    A
    マヨネーズ 大さじ2
    A
    カレー粉 小さじ1/2
    A
    塩こしょう 少々

    作り方

    ポイント

    ・今回は4分茹でるマカロニサラダを使いました。

    ・マカロニを茹でるポイントは、100gのマカロニに対して1ℓのお湯を使ってください。沸騰した1ℓのお湯に小さじ1杯の塩(分量外)を入れてください。茹でてるときはくっつかないように時々かき混ぜてください。

    ・作り置きの場合は2日で食べきってください。

    ・塩こしょうの量で味の濃さを調整してください。
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    1. ハムは短冊切りにする。
      きゅうりは薄く輪切りにする。
    2. ゆで卵を潰す。
    3. マカロニにきゅうりとハムを混ぜる。
    4. ゆで卵を混ぜる。
    5. A

      マヨネーズ 大さじ2、カレー粉 小さじ1/2、塩こしょう 少々

      を入れて混ぜる。
    6. 皿に盛り付ける。
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