副菜
お弁当のおかずにも最適なカレー風味のマカロニサラダ😋
投稿日2021/08/31
更新日2021/08/31
調理時間10分(卵を茹でる時間を除く)
簡単に作れるカレー風味のマカロニサラダです。子供にも食べてほしいお弁当のおかずにも最適なレシピです。 簡単に作れる副菜なので、あと一品欲しいというときにパパっと作れちゃいます。 このおかずで皆さんが笑顔になってくれたら嬉しいです😉😊😋
材料3人分
- マカロニ50g
- ゆで卵2個
- ハム4枚
- きゅうり1/2本
- Aマヨネーズ大さじ2
- Aカレー粉小さじ1/2
- A塩こしょう少々
作り方
ポイント
・今回は4分茹でるマカロニサラダを使いました。 ・マカロニを茹でるポイントは、100gのマカロニに対して１ℓのお湯を使ってください。沸騰した１ℓのお湯に小さじ1杯の塩（分量外）を入れてください。茹でてるときはくっつかないように時々かき混ぜてください。 ・作り置きの場合は2日で食べきってください。 ・塩こしょうの量で味の濃さを調整してください。
- 準
ハムは短冊切りにする。 きゅうりは薄く輪切りにする。
- 1
ゆで卵を潰す。
- 2
マカロニにきゅうりとハムを混ぜる。
- 3
ゆで卵を混ぜる。
- 4
A マヨネーズ大さじ2、カレー粉小さじ1/2、塩こしょう少々を入れて混ぜる。
- 5
皿に盛り付ける。
レシピID
414382
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澤口つよし
日々美味しいレシピを研究し情報発信している澤口と申します。 今まで健康と向き合うことで10キロのダイエットをし、2度の禁煙を成功させて、IgE値の改善でアレルギーの症状が良くなりました。 この経験から食事の大切さを感じました。そこで料理をする楽しさも知りました。 食材の良さを引き出し、味にこだわって美味しい料理を考案しています。 私のレシピでみんなが笑顔になってくれたら幸いです😉😊😋