梅が効いててさっぱり美味しい！きゅうりとツナのおかか和え😋

材料2人分

• きゅうり
  2本
• 梅
  3個
• ツナ
  70g
• 塩
  小さじ1/2
• 白いりごま
  大さじ1
• 鰹節
  2.5g

作り方

• 下準備
  きゅうりをたべやすい大きさに乱切りで切る。

  
• 1

  きゅうりをボウルに入れて塩で揉みこみ冷蔵で15分置く。

  
• 2

  キッチンペーパーで水分をふき取る。

  
• 3

  ツナを入れる。

  
• 4

  鰹節を入れる。

  
• 5

  梅の種を取って梅肉を作る

  
• 6

  梅を入れる。

  
• 7

  白いりごまを入れて全体を絡める。

  
• 8

  皿に盛りつける。

  

ポイント

⚫︎きゅうりを塩で揉むと水分が出てくるので、キッチンペーパーなどでしっかりふき取ってください。 ⚫︎ツナ缶の油は使いませんでしたが、そのまま使って全体に絡めても良いです。 ⚫︎作り置きは冷蔵で2日間です。

作ってみた！

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