【冷凍うどん】で作るレンチン簡単焼きうどん

材料1人分

• 冷凍うどん
  1個(180ｇ)
• 豚バラ薄切り肉
  30g(2㎝幅に切る)
• 長ねぎ
  40g(斜め切り)
• にんじん
  20g(短冊切り)
• ちくわ
  1本(30ｇ　斜め切り)
• A
  しょうゆ
  大さじ1
• A
  みりん
  大さじ1
• A
  ごま油
  小さじ1
• A
  水
  大さじ1
• 削り節
  2g

作り方

• 1

  ジップロック®コンテナー(正方形700ml)にA しょうゆ大さじ1、みりん大さじ1、ごま油小さじ1、水大さじ1を入れて混ぜる

  
• 2

  長ねぎ、にんじん、ちくわを広げ入れる

  
• 3

  豚バラ薄切り肉をのせる

  
• 4

  冷凍うどん、削り節を順にのせ、フタをし、冷凍庫に入れる ※冷凍うどんが浮いていてもOK。フタをするときに押し込みます

  
• 5

  解凍するときは、冷凍庫から取り出したコンテナーのフタを外して斜めにのせ、電子レンジで【600w 7分】加熱する ※フタをしっかり閉めて電子レンジにかけないように注意

  
• 6

  電子レンジから取り出したら、すぐに全体をしっかり混ぜる

  
• 7

  できあがり。コンテナーがお皿代わりにもなるのでお手軽！

  

ポイント

電子レンジで加熱するときはコンテナーのフタは必ず外してください。しっかりフタをしたまま電子レンジで加熱すると爆発する可能性があるので注意してください。加熱後は温かいうちに、手早くしっかり混ぜてください。

作ってみた！

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