おかわりが止まらない！野菜たっぷりで節約の和洋中の献立５日間

豚肉となすは相性バッチリ！酸味の効いた甘辛タレでご飯が何杯でも食べられます。手順は①豚肉に下味。②ワンタンスープを作る。③豚肉となすのポン酢炒めを作る。その間に無限ピーマンを作る。

チリソースにふわふわ卵を加えてかさ増しボリュームアップのレシピです。エビではなく鶏肉のチリソースです。エビのように背ワタをとったりの下処理も要らずに簡単、経済的です。①鶏肉の下味をつける。②レンジでもやし、ハム、きゅうりの中華風を作る。冷蔵庫へ③スープを作る。④最後にチリソースを仕上げて熱々を作って完成！！

牛肉とごぼうの甘辛煮は煮汁も一緒にぜひご飯にかけてお召し上がりください。ごぼうは新ごぼうを使っていますが、太いごぼうの場合にはささがきにしてもいいですね。手順は①ポリ袋でかぶときゅうりの漬物を作り冷蔵庫へ②牛肉とごぼうの甘辛煮を作る。煮込んでいる間に③なすの味噌汁を作る。牛肉少なめでも大満足のおかずです。

メインの豚ひき肉と厚揚げの煮物がレンジで時短で完成します。白菜のナムルも簡単なので、スープは少し時間をかけています。①スープをまず作ります。煮込んでいる間に白菜とカニかまのナムルを作ります。冷蔵庫へ②最後に電子レンジでメインを作って完成です。

みんな大好きなカレーです。ひとつのフライパンで簡単にできるキーマカレーです。ポテトサラダにゆで卵をたっぷり入れてボリュームアップして。スープは普通のたまねぎでも薄切りまたはくし形切りにして同様に作れます。手順は①ポテトサラダを作る。（レンジはじゃがいもコンロはゆで卵で）②フライパンでキーマカレーを作る。その間にレンジでスープを作って完成です。