【あと一品にレンジで2分】もやしとハムときゅうりの中華風♪

材料2人分

• もやし
  1袋(200g)
• ハム
  3枚
• きゅうり
  1/2本
• A
  すり白ごま
  大さじ2
• A
  白炒りごま
  大さじ2
• A
  ポン酢
  大さじ2
• A
  ごま油
  大さじ1
• A
  砂糖
  小さじ2
• A
  ラー油
  小さじ1

作り方

• 下準備
  もやしはたっぷりの水につけて〈10分〉ひげ根を取る。 ハムときゅうりはせん切りする。

  
• 1

  耐熱容器にもやしを入れ、蓋をして電子レンジ〈600W〉で2分加熱する。

  
• 2

  A すり白ごま大さじ2、白炒りごま大さじ2、ポン酢大さじ2、ごま油大さじ1、砂糖小さじ2、ラー油小さじ1を合わせて、水気を切ったもやしとあえる。

  
• 3

  ハムときゅうりのせん切りを合わせて出来上がり❣️

  
• 4

  調味料

  

ポイント

★もやしをシャキシャキにするポイントは水につけておくこと。 あと一品欲しい時に 便利です。 ★ラー油は辛さ調整お好みで〜

作ってみた！

質問