2020.02.20
分類汁物
調理時間: 15分
ID 386529
★鶏の骨付き肉てコラーゲンたっぷり美肌スープです。
大根もトロトロ、生姜がピリッと効いて食べ応えのある具たくさんスープです。
鶏手羽中 | 18〜20本(約400g) | |
塩・こしょう | 各少々 | |
片栗粉 | 大さじ1 | |
大根 | 200g | |
しょうが | 1かけ(薄切り) | |
ごま油 | 大さじ1 | |
A
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水 | 3カップ |
A
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鶏がらスープの素 | 大さじ1 |
A
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塩 | 小さじ1/3 |
A
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粗挽き黒こしょう | 少々 |
水 3カップ、鶏がらスープの素 大さじ1、塩 小さじ1/3、粗挽き黒こしょう 少々
を加えて大根が柔らかくなるまで煮る。つくメモ
<つくメモって?>
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