【レンジで簡単】丸ごと新たまねぎとウインナーのおかずスープ

材料2人分

• 新たまねぎ
  2個(小さめ1個 100〜120gくらいのもの)
• ウインナー
  3本(60g)
• A
  水
  400ml
• A
  固形コンソメスープの素
  1個(顆粒の場合には小さじ2)
• B
  塩
  少々
• B
  コショウ
  少々
• スナップえんどう
  6本

作り方

• 下準備
  なし

• 1

  新たまねぎは皮をむいて、先のとがったところをハサミで切る。

• 2

  ウインナーは2〜3等分に切る。

• 3

  耐熱容器に、新たまねぎA 水400ml、固形コンソメスープの素1個を入れ、電子レンジに4分かける。〈600Wの場合〉 水の量はたまねぎがかぶるくらいの量です。容器の大きさにより調整してください。

• 4

  ウインナーとスナップえんどうを加え電子レンジ〈600W〉で1分加熱する。

  
• 5

  竹串を刺して柔らかくなっていれば、B 塩少々、コショウ少々で調味して仕上げる。

  

ポイント

★ソーセージの代わりにベーコンやハムでもOKです。 ★新たまねぎの大きさ、スープの大きさにより水の量は調整してください。 電子レンジは600Wで５分加熱しています。500Wの場合は加熱時間を増やしてください。

作ってみた！

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