Name: 【白菜無限ナムル】シャキッと白菜とカニかまのうま塩ナムル
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3人分
Cuisine: 野菜のおかず
Ingredients: 白菜 1/6株; 味の素®︎ 5ふり; カニかまぼこ 100g; 鶏がらスープの素 小さじ1; 砂糖 小さじ1; 塩 小さじ1/3; 味の素®︎ 5ふり; おろしにんにく 少々; ごま油 大さじ1; 白すりごま 大さじ1; 青ねぎ 適量

2020.12.21

分類主菜

調理時間： 10分

ID 403300

道添明子〈あーぴん〉

♪料理研究家♪あーぴんの簡単・美味しい・お洒落なごはん♬

◾️白菜大量消費
うま塩味でやみつきになる白菜ナムルです。白菜がたっぷり食べられます。
◾️【白菜とカニかまぼこのナムル】
旬の白菜をシャキシャキ感を残して、カニかまぼこと一緒に合わせて主菜になるボリュームたっぷりのナムルです。

◾️【レンジで2分！小松菜と油揚げのボリュームうま塩ナムル】
🆔392769
oceans-nadia.com/user/44604/recipe/392769

材料3人分(3〜4人分)

	白菜	1/6株(300g)
	味の素®︎	5ふり(白菜用)
	カニかまぼこ	100g
A	鶏がらスープの素	小さじ1
A	砂糖	小さじ1
A	塩	小さじ1/3
A	味の素®︎	5ふり
A	おろしにんにく	少々(チューブ　1cm)
A	ごま油	大さじ1
	白すりごま	大さじ1
	青ねぎ	適量(小口切り)

作り方

Point!

◾️キャベツでも美味しく出来ます！

◾️カニかまぼこの他、鶏むね肉、またはちくわやツナ缶などでも美味しいです。

★厚揚げとほうれん草のナムル
🆔388777
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主菜になる白菜！レンジ蒸し鶏と白菜のうま塩ナムル
🆔401470
oceans-nadia.com/user/44604/recipe/401470

＊白菜は葉先と根元に分けて横に1cm幅に切り、味の素®︎で下味を付ける。
白菜から水気出たら白菜を手で絞るようにして捨てる。

＊うま味が逃げるので洗わないでください。
ボウルに白菜、カニかまぼこを手で割いて、合わせてA
鶏がらスープの素小さじ1、砂糖小さじ1、塩小さじ1/3、味の素®︎ 5ふり、おろしにんにく少々、ごま油大さじ1
で調味する。
器に盛り、白すりごま、青ねぎを添える。
小松菜レシピはこちら！
小松菜は下ゆでせずに食べられるので、レンジだけで簡単！
【レンジで2分】
小松菜と油揚げのボリュームうま塩ナムル🆔392769
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ほうれん草と厚揚げのうま塩ナムル
🆔388777
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コメント・感想 Comment

サバニャンさん
2021.01.10 00:58

今日の夕食の時に作りました。これはビックリするくらい美味しいサラダで子供が丼～1杯くらい気に入っちゃって食べました。私もお気に入りです。リピ決定です (´^ω^)

道添明子〈あーぴん〉さん
2021.01.10 08:50:07

437719さん♡おはようございます😃いつもご覧くださりありがとうございます💕また数あるレシピの中から作ってくださりありがとうございました💕😊びっくりするくらい美味しいなんて♡またお子様が丼1杯モリモリ食べてくださって嬉しいです💕😊💗リピ決定なんて嬉しすぎます( ^ω^ )白菜は最近価格もお安いので、またモリモリサラダ作ってみてくださいね。お鍋以外の白菜もいいですよね( ◠‿◠ )嬉しいコメントありがとうございました😊💕💗

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