主菜
【調味料２つだけ】簡単鶏手羽元と卵のさっぱり煮
15分
- エネルギー485kcal
- 炭水化物7.2g
- 脂質32.8g
- たんぱく質37.5g
- 糖質7.2g
- 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
★ポン酢しょうゆの〈酢〉の力でさっぱり仕上がります。 ★調味料２つだけ みりんを入れると照りが良くなり、つやつやに仕上がります。 ★お弁当にも作り置きにも。
作り方
- 1
鍋にA しょうがの薄切り3〜4枚、ポン酢しょうゆ150ml、みりん大さじ2、水150mlを入れて中火にかけて煮立ったら鶏手羽元肉を入れて途中上下を返して8〜10分煮る。
- 2
ゆで卵を加えてさらに5分煮る。
- 3
器に盛り、青味を添える。
作ってみた！
9349302024/02/16 19:22
調味料2つだけ！早楽旨レシピ助かります😄出来上がりの煮汁が多かったので、少し煮詰めたいなと火にかけていたら半熟卵が煮えてしまいましたが、お肉は柔らかく、サッパリと美味しくて、家族にも大好評でした✨
