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2019.08.01

分類副菜

調理時間: 3分(漬け込み時間2時間以上)

ID378557

道添明子〈あーぴん〉

健康な体は毎日の食生活から♪料理研究家♪

★いつもお醤油味の味玉ではなく、カレー味の味玉です。
★綺麗に色付いてお弁当の差し色にもなりますよ〜♪
★味玉バリエーション
《ソース味玉》
🆔378802
oceans-nadia.com/user/44604/recipe/378802

★【作り置き】液に浸かっている状態で冷蔵庫で3〜4日保存可能。

味玉 おつまみ もう一品のおかず・小鉢 おべんとうおかず 弁当 簡単レシピ おべんとう たまご コンソメ ビールに合うおつまみ ゆで卵 お弁当 ウスターソース 子供に人気 ワインに合うおつまみ 簡単 保存 作り置き 味玉 レンジ ヘルシー

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材料3人分(卵3個)
3個
A
200ml
A
顆粒コンソメの素 小さじ1
A
カレー粉 小さじ1
A
ひとつまみ
A
ウスターソース 小さじ1/2
作り方
Point!
★少ない調味液で味玉を漬けるには、容器よりポリ袋やジップ式袋が最適です。 ★ゆで卵が顔を出しているとそこからいたみます。
  1. ゆで卵をお好みの固さに作る。
  2. A

    水 200ml、顆粒コンソメの素 小さじ1、カレー粉 小さじ1、塩 ひとつまみ、ウスターソース 小さじ1/2

    を耐熱容器に入れ、電子レンジ〈600W〉1分かけて粗熱が取れたらゆで卵を漬け込む。
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