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クセになる美味しさ!!エスニック味玉【#お弁当#作り置き】

10

2019.10.09

分類副菜

調理時間: 10分(漬け込む時間は除く)

ID381065

道添明子〈あーぴん〉

健康な体は毎日の食生活から♪料理研究家♪

★味玉のエスニック風です。
作り置き、お弁当にもぴったり!!
ラーメンやベトナム風の麺フォーなどに入れても美味しいですよ〜♪

味玉 ホーロー鍋 もう一品のおかず・小鉢 フォー 時短 節約 お手軽 日本酒に合うおつまみ 簡単レシピ おもてなし ビールに合うおつまみ お弁当 エスニック ゆで卵 おかず 簡単 保存 作り置き 味玉 おつまみ ヘルシー ラーメン

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材料3人分
3個
A
しょうゆ 大さじ1
A
スイートチリ 大さじ1
A
ケチャップ 大さじ1
A
大さじ1
作り方
Point!
★卵の固さはお好みで。
こちらは熱湯に入れて7分茹でです。

★とろりと流れる感じがお好みなら6分茹でくらいがちょうどいいです。
  1. ゆで卵をお好みの固さに茹でる。
    今回は沸騰した鍋に入れて7分ゆで。
  2. ポリ袋にA

    しょうゆ 大さじ1、スイートチリ 大さじ1、ケチャップ 大さじ1、酢 大さじ1

    を合わせて漬ける。
  3. 漬け込み時間は15分くらいから色付いて美味しく食べられます。

    冷蔵庫で3〜4日保存可能です。
19 78
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