レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

防災レシピ!缶詰だけでお鍋で作る!ツナとコーンのトマトピラフ

主食

防災レシピ!缶詰だけでお鍋で作る!ツナとコーンのトマトピラフ
  • 投稿日2019/10/12

  • 調理時間20

★防災レシピです。 ガスのカセットコンロとお鍋で作ります。水は貴重なのであえて使わず、トマトジュース、具は缶詰のみで炊きました。 ★お米は研ぐお水も貴重なのでリゾットを作る時のように研がずに使います。その分やや水分多めにしています。 ★缶詰はコンビーフや焼き鳥缶、鯖缶などでも美味しく出来ますよ^_^

材料4人分お米2合分

  • 2合(360ml)
  • トマトジュース
    2缶(380ml)
  • とうもろこし水煮缶
    1缶(120g)
  • マグロ油漬け缶
    小1缶(70g)
  • A
    顆粒コンソメスープの素
    小さじ1
  • A
    小さじ1/2
  • A
    オリーブオイル
    大さじ1
  • バター
    15g
  • こしょう
    少々

作り方

ポイント

★トマトジュースが塩分のある場合には、塩の量を調節してくださいね。

  • 防災メニューなので米は洗わず鍋に入れる。

    工程写真
  • 1

    トマトジュース、とうもろこし水煮缶、マグロ油漬け缶は油ごと加え、A 顆粒コンソメスープの素小さじ1、塩小さじ1/2、オリーブオイル大さじ1を加えて中火にかける。

    工程写真
  • 2

    蓋をして沸騰してから10分加熱し、そのまま火を止めて10分余熱する。

    工程写真
  • 3

    器に盛りお好みでバター、こしょうをかける。

    工程写真
レシピID

381157

「トマト」の基礎

「さば」の基礎

「油」の基礎

コメント

送信

関連キーワード

関連カテゴリー

ピラフ」に関するレシピ

関連コラム

人気急上昇中のレシピ

新着コラム

今週の人気キーワード

あーぴん(道添明子)
Artist

あーぴん(道添明子)

料理研究家・栄養士あーぴんです。 手抜きに見えない時短・カンタン 美味しい・ちょっとお洒落なごはん♪ みんなが笑顔になれる幸せごはん♪ 🥇2019年Nadia新人賞 🥇Nadia MVP 🥇デルタインターナショナルくるみレシピコンテストグランプリ 🥇十五夜に食べたい!まん丸レシピコンテストグランプリ 🥇ブルグルレシピコンテストグランプリ Nadia以外でもコンテスト多数優勝🥇 企業レシピ多数開発。 大手食品会社にて新製品の企画開発。ロングラン商品を多数開発。企業側に勤務・新製品開発の経験からのレシピ開発、販促パンフなどの制作は得意です。 テレビ局にて料理レシピの開発、系列新聞に掲載。 シルバー大学、地域の料理教室講師。 企業の健康栄養セミナー、企業の健康料理教室。 【健康な体は毎日の食生活から】をモットーに初心者でも作りやすい調理法を工夫して素材を生かしたメニューを開発しています。

「料理家」という働き方 Artist History