みんな大好き＊牛肉巻きおにぎり＊作り置き牛肉のしぐれ煮利用
投稿日2019/10/14
更新日2019/10/14
調理時間5分(炊いたご飯を利用します)
★しっとり柔らかい牛肉のしぐれ煮 🆔 351218 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/381218 応用レシピです。
材料2人分
- 炊きたてご飯400g
- 牛肉のしぐれ煮100g
- しぐれ煮のしょうが20g
- 塩適量
- 白炒りごま適量
作り方
ポイント
★しぐれ煮の牛肉を大きめなものを選んで切り貼りしています。 噛み切りやすく、お子様も食べやすいですよ〜^_^
- 準
しっとり柔らかい牛肉のしぐれ煮利用 🆔381218 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/381218 しょうがはせん切りする。
- 1
炊きたてご飯を個数分に分ける。 〈写真は100gを4個にしました〉
- 2
ラップに塩を振り、分量のご飯を乗せて丸く握り、牛肉のしぐれ煮を乗せて、さらに丸く押さえるように握る。
- 3
しぐれ煮のしょうが、白炒りごまをのせる。
381224
質問
作ってみた!
「肉巻きおにぎり」の基本レシピ・作り方
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あーぴん（道添明子）
料理研究家・栄養士
- 栄養士
料理研究家・栄養士あーぴんです。 手抜きに見えない時短・カンタン 美味しい・ちょっとお洒落なごはん♪ みんなが笑顔になれる幸せごはん♪ 書籍📕『旬と野菜を愉しむあーぴんの絶品おかず』宝島社 2023年9月発売 🥇2019年Nadia新人賞 🥇Nadia MVP・Nadia動画賞 🥇デルタインターナショナルくるみレシピコンテストグランプリ 🥇十五夜に食べたい!まん丸レシピコンテストグランプリ 🥇ブルグルレシピコンテストグランプリ Nadia以外でもコンテスト多数優勝🥇 企業レシピ多数開発。 大手食品会社にて新製品の企画開発。ロングラン商品を多数開発。企業側に勤務・新製品開発の経験からのレシピ開発、販促パンフなどの制作は得意です。 テレビ局にて料理レシピの開発、系列新聞に掲載。 シルバー大学、地域の料理教室講師。 企業の健康栄養セミナー、企業の健康料理教室。 【健康な体は毎日の食生活から】をモットーに初心者でも作りやすい調理法を工夫して素材を生かしたメニューを開発しています。
