★【たっぷりコーンのトースト】 新たまねぎも追加して食べ応えたっぷりです。 ★〈めんたいマヨネーズタイプ〉でコーン缶をまとめてパンにのせて、さらにマヨネーズの焦げ目を付けるために上からも絞りました。 こんがりマヨネーズが焦げたところが香ばしくなります。
★コーン缶の水気はしっかり切ってくださいね。ドライパックの缶詰の場合にはそのまま、水煮缶の場合にはペーパーなどで拭き取ってくださいね。 〈パンが水っぽくなります。〉
☆コーン缶は水気を切っておく。 A コーン缶小1缶、めんたいマヨネーズタイプ大さじ2を合わせて具を作る。 ☆新たまねぎは横に薄い輪切りにしておく。 ☆食パンにバターを薄く塗っておく。
食パンに新たまねぎをのせて、A コーン缶小1缶、めんたいマヨネーズタイプ大さじ2の具をのせ、めんたいマヨネーズタイプで仕上げに飾りを付けながら絞る。
オーブントースターで3〜4分焦げ目が付くまでこんがりと焼く。
お好みでカットして器に盛り、お好みで粗挽き黒こしょうをふる。 新たまねぎにもマヨネーズがしみて美味しくなります。
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2024/09/23 08:12
2024/09/16 08:54
2024/05/17 06:18
あーぴん(道添明子)
料理研究家・栄養士
料理研究家・栄養士あーぴんです。 手抜きに見えない時短・カンタン 美味しい・ちょっとお洒落なごはん♪ みんなが笑顔になれる幸せごはん♪ 書籍📕『旬と野菜を愉しむあーぴんの絶品おかず』宝島社 2023年9月発売 🥇2019年Nadia新人賞 🥇Nadia MVP・Nadia動画賞 🥇デルタインターナショナルくるみレシピコンテストグランプリ 🥇十五夜に食べたい!まん丸レシピコンテストグランプリ 🥇ブルグルレシピコンテストグランプリ Nadia以外でもコンテスト多数優勝🥇 企業レシピ多数開発。 大手食品会社にて新製品の企画開発。ロングラン商品を多数開発。企業側に勤務・新製品開発の経験からのレシピ開発、販促パンフなどの制作は得意です。 テレビ局にて料理レシピの開発、系列新聞に掲載。 シルバー大学、地域の料理教室講師。 企業の健康栄養セミナー、企業の健康料理教室。 【健康な体は毎日の食生活から】をモットーに初心者でも作りやすい調理法を工夫して素材を生かしたメニューを開発しています。