【ホワイトソース不要】器まで食べられるパンdeグラタン

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2021.01.07

分類主食

調理時間: 10分

ID 404190

道添明子〈あーぴん〉

♪料理研究家♪あーぴんの簡単・美味しい・お洒落なごはん♬

🔶粉末カップスープの素と牛乳で簡単にグラタンができます!!
パンは今回は厚切り食パンを使いましたが、丸いパンなどでも◎
食パンの端の耳の部分を利用すると良いです。

🔶くり抜いたパンはスープの中に中に入れています。とろみになります。

🔶味付けはスープの味だけ、調味料要らずです!!

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材料1人分
食パン 1枚(厚切りタイプ出来れば食パンの端)
ブロッコリー 70g
ベーコン 1枚(20g)
たまねぎ 20g
A
粉末カップスープの素 1袋
A
牛乳 100ml
溶けるチーズ 20g
作り方
Point!
🔶パンをくり抜く時は周りのパンに穴を開けないようにしてくださいね。
端の耳の部分を利用しました。

  1. *ブロッコリーは小房に分ける。
    〈加熱時間を短縮するため、小さめにしてください〉
    *ベーコンは1cm幅に切り、たまねぎは薄切りする。
  2. 食パンは内側の周りを1cm残して縦に切り込みを入れて四角にくり抜く。
    グラタンを作るので外側のパンが傷つかないようにする。
    蓋のパンだけ残して形をととのえる。
  3. 耐熱容器にブロッコリーとたまねぎを入れて蓋またはラップをして電子レンジ〈600W〉で2分加熱する。
  4. 【2】の耐熱容器にA

    粉末カップスープの素 1袋、牛乳 100ml

    とベーコン、食パンのくり抜いた部分をちぎって入れて電子レンジ〈600W〉で1分加熱する。
  5. くり抜いた食パンに中身を詰めて溶けるチーズをかけてオーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。

    *蓋のパンも軽くトーストします。
    同じ時間焼くと焦げ過ぎるので、途中取り出すか、後から加えてください。
  6. 器に盛り、蓋のトーストを添える。
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