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【子供も大人も大好き】ミニ三角春巻きハムチーズ&キムチーズ

主菜

【子供も大人も大好き】ミニ三角春巻きハムチーズ&キムチーズ
  • 投稿日2022/06/16

  • 調理時間15

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★【父の日にパパと乾杯のおつまみ】 パパはキムチーズ、子どもはハムチーズ!! ★中の具は子どもは《ハムチーズ》大人は《キムチーズ》2つの味を楽しめます。 ★春巻きの皮をカットしてひと口サイズの春巻きにしました。1枚の皮を3等分で30個作れます。 ★春巻きはひと口サイズで冷めても美味しいのでお弁当にも最適です。作り置き可能で3日間保存できます。 オーブントースターなどで温めてください。 お弁当に入れても美味しいですよ。 ★餃子の皮を半分にたたんでも作れます。半月の揚げパイみたいになります。

材料4人分30個分

  • 春巻きの皮
    10枚(30個分)
  • ハム
    4枚(1/4に切る)
  • キムチ
    30g
  • スライスチーズ
    8枚(1/4に切る)
  • A
    小麦粉
    大さじ1
  • A
    大さじ1
  • サラダ油
    フライパンに0.5cm

作り方

ポイント

★小麦粉ノリで巻き終わりをしっかり止めてくださいね〜。隙間があるとチーズが揚げているうちに出てきてしまうのでご注意くださいね〜。 ★スライスチーズは8枚を4等分で32枚になりますが、30個の春巻きなので2枚はどこかに余分に入れてください。 ★スライスチーズは普通のタイプを使いました。溶けるタイプをお使いいただいても大丈夫です。 お弁当などに入れる際には溶けるタイプは冷えると固まりやすいので普通のタイプをオススメします。

  • ☆春巻きの皮は3等分して短冊状にする。 ☆スライスチーズは1枚を4等分の四角にする。 ☆ハムは十文字に切り、4等分する。 ☆A 小麦粉大さじ1、水大さじ1で小麦粉ノリを作る。

    工程写真
  • 1

    春巻きの皮にハム、スライスチーズを乗せて端から三角に折りたたみ、巻き終わりを小麦粉ノリで止める。(15個) もう1種類は同様にキムチとスライスチーズを包む。 ☆それぞれ4等分したのでハムとチーズは余りますので、最後に2枚入れてください。

    工程写真
  • 2

    《ハムチーズ》15個 《キムチーズ》15個できます。 スライスチーズとハムは4等分したので余りますが、最後に2枚入れてください。

    工程写真
  • 3

    フライパンに1cmのサラダ油を中温(170度)に熱し、【1】を両面こんがりと揚げ焼きする。

    工程写真
  • 4

    スライスチーズは普通のタイプを使いました。溶けるタイプをお使いいただいても大丈夫です。 お弁当などに入れる際には溶けるタイプは冷えると固まりやすいので普通のタイプをオススメします。

    工程写真
  • 5

    ツナ缶の三角春巻き 🆔377724 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/377724

    工程写真
  • 6

    鯖缶の三角春巻き 🆔379485 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/379485

    工程写真
レシピID

439143

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あーぴん(道添明子)

料理研究家・栄養士あーぴんです。 手抜きに見えない時短・カンタン 美味しい・ちょっとお洒落なごはん♪ みんなが笑顔になれる幸せごはん♪ 🥇2019年Nadia新人賞 🥇Nadia MVP 🥇デルタインターナショナルくるみレシピコンテストグランプリ 🥇十五夜に食べたい!まん丸レシピコンテストグランプリ 🥇ブルグルレシピコンテストグランプリ Nadia以外でもコンテスト多数優勝🥇 企業レシピ多数開発。 大手食品会社にて新製品の企画開発。ロングラン商品を多数開発。企業側に勤務・新製品開発の経験からのレシピ開発、販促パンフなどの制作は得意です。 テレビ局にて料理レシピの開発、系列新聞に掲載。 シルバー大学、地域の料理教室講師。 企業の健康栄養セミナー、企業の健康料理教室。 【健康な体は毎日の食生活から】をモットーに初心者でも作りやすい調理法を工夫して素材を生かしたメニューを開発しています。

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