お気に入り
(37)
かぼちゃの甘みと牛乳、チーズのコクで子供にも大人気!! ゆっくり消化吸収される《スローカロリーシュガー》を使いました^ ^ 薬膳効果 ○かぼちゃ...夏の冷えやだるさに、食欲不振に、慢性の疲労や便秘に ○牛乳...五臓を養い、腸、肌や髪を潤す ○チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上に ○くるみ…肌の老化、脳の老化防止に、滋養強壮に、慢性の咳や喘息に効果的。
三井製糖さんの《スローカロリーシュガー》を使っています^ ^
かぼちゃは3cm角位に切ります。
鍋にかぼちゃとA 水100cc、牛乳150cc、鶏ガラスープの素小さじ1.5、スローカロリーシュガー大さじ1.5を入れ火にかけ、沸騰しそうになったら弱火で10分煮込みます。
10分煮たらピザ用チーズを入れ一煮立ちさせたら出来上がりです^ ^ お好みでクルミを散らしてください^ ^
329632
松山絵美
料理家
14歳から9歳の4児ママです☆ 間違ったダイエットから心と身体を壊した自身の経験から、間違ったダイエットによる心への影響や食の大切さを伝えるべく、季節の食材を使ったヘルシーな料理を提案。身体も心も元気に楽しく美しくをモットーにしています。 忙しい日々、なるべく時間をかけず、簡単にお手軽な食材で作れるレシピを中心に、息抜きおつまみ、お友達と囲むおもてなし料理などもご紹介しています。 企業、メーカーのレシピ作成、開発。料理教室など。 また薬膳、チーズ、日本酒、ワイン、食と健康についての資格所有。 著書『4児ママ松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』が絶賛発売中。