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    副菜

    *かぼちゃのミルクチーズ煮*適糖生活

    • 投稿日2018/08/01

    • 更新日2018/08/01

    • 調理時間20

    かぼちゃの甘みと牛乳、チーズのコクで子供にも大人気!! ゆっくり消化吸収される《スローカロリーシュガー》を使いました^ ^ 薬膳効果 ○かぼちゃ...夏の冷えやだるさに、食欲不振に、慢性の疲労や便秘に ○牛乳...五臓を養い、腸、肌や髪を潤す ○チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上に ○くるみ…肌の老化、脳の老化防止に、滋養強壮に、慢性の咳や喘息に効果的。

    材料4人分

    • かぼちゃ
      650g
    • A
      100cc
    • A
      牛乳
      150cc
    • A
      鶏ガラスープの素
      小さじ1.5
    • A
      スローカロリーシュガー
      大さじ1.5
    • ピザ用チーズ
      お好みで
    • クルミ
      お好みで

    作り方

    ポイント

    三井製糖さんの《スローカロリーシュガー》を使っています^ ^

    • かぼちゃは3cm角位に切ります。

    • 1

      鍋にかぼちゃとA 水100cc、牛乳150cc、鶏ガラスープの素小さじ1.5、スローカロリーシュガー大さじ1.5を入れ火にかけ、沸騰しそうになったら弱火で10分煮込みます。

    • 2

      10分煮たらピザ用チーズを入れ一煮立ちさせたら出来上がりです^ ^ お好みでクルミを散らしてください^ ^

    レシピID

    329632

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    松山絵美
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    松山絵美

    料理家

    • ワインソムリエ
    • チーズコーディネーター
    • フードオーガナイザー
    • 薬膳漢方マイスター
    • 唎酒師

    9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング)  『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)

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