長芋と生きくらげを入れたおでんです^ ^ 長芋はしっかり煮ればホクホクに、サッと煮ならしゃっきりに! お好きなタイミングで食べられて楽しいですよ♡ 薬膳効果 ☆長芋...糖尿病予防、生活習慣病予防、食欲不振に、滋養強壮、老化防止、疲労回復 ☆きくらげ...血をサラサラにする、貧血に、美肌に、ガン予防に
下準備
長芋は皮を剥いて2cmの輪切りに、きくらげは食べやすくきります。
鍋に水とA 酒大さじ2、オイスターソース大さじ1、みりん大さじ1、付属のスープ1袋を入れて煮たたせ、一正のおでん袋の具、ゆで卵、長芋、きくらげを入れて煮たら出来上がりです^ ^
生きくらげが無い場合は乾燥きくらげを戻してお使いください^ ^
レシピID:367386
更新日:2018/10/14
投稿日:2018/10/14
広告
広告