主菜
ぽん酢で簡単！＊鶏肉の生トマぽん照り煮＊
10分
- エネルギー325kcal
- 炭水化物18.5g
- 脂質15.2g
- たんぱく質28.5g
- 糖質14.8g
- 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
生トマトとぽん酢の旨味と甘味と酸味が効いた絶品照り煮です^ ^ 薬膳効果 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進
作り方
下準備
トマト→1〜2cmの角切り 鶏肉→大きめのひと口大に切る。 A ぽん酢大さじ5、砂糖大さじ2とトマトを混ぜておく。
- 1
鶏肉に片栗粉をまぶす。
- 2
フライパンにごま油を熱し、鶏肉を両面こんがり焼く。
- 3
2に混ぜておいたA ぽん酢大さじ5、砂糖大さじ2とトマトを入れ、炒め合わせたら出来上がり! お好みでごま・ブラックペッパーを振ります!
