簡単！しっとり！＊塩茹で鶏で海南鶏飯＊

材料（3合分）

• ID378454の塩茹で鶏
  2枚
• ID378454の塩茹で鶏の茹で汁
  全量
• 米
  3合
• A
  スイートチリソース
  大さじ2
• A
  レモン汁
  大さじ1
• B
  オイスターソース
  大さじ2
• B
  酢
  大さじ1
• きゅうりやトマトなど
  お好みで
• 乾燥パクチー
  あればお好みで

作り方

• 下準備
  米は研いでザルにあけておく。

• 1

  炊飯器に米と、ID378454の塩茹で鶏の茹で汁を入れ、水を炊飯器の3合の目盛りまで入れて炊飯する。

• 2

  ID378454の塩茹で鶏は食べやすくスライスする。

• 3

  A スイートチリソース大さじ2、レモン汁大さじ1、B オイスターソース大さじ2、酢大さじ1はそれぞれ混ぜておく。

• 4

  １が炊けたら、盛り付け、ID378454の塩茹で鶏を乗せ、お好みできゅうりやトマトなどを添えたら出来上がり！ お好みで乾燥パクチーを振り、A スイートチリソース大さじ2、レモン汁大さじ1やB オイスターソース大さじ2、酢大さじ1かけてお召し上がり下さい^ ^

ポイント

https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/378454の少ない茹で汁でしっとり！簡単！＊塩茹で鶏＊を使用しています^ ^

作ってみた！

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