あさり缶で簡単！＊あさりと舞茸の炊き込みご飯＊

材料（2合分）

• 米
  2合
• あさり缶(水煮)
  1缶(180g入り)
• 舞茸
  1パック
• A
  昆布茶か昆布だしの素
  小さじ2
• A
  みりん
  大さじ1
• A
  塩
  小さじ1/2
• ごま油
  ひと垂らし

作り方

• 下準備
  米を研いでおく。 舞茸→食べやすく裂く。 あさり缶(水煮) →あさりと缶汁を分ける。

• 1

  炊飯器の内釜に米と、あさり缶の缶汁とA 昆布茶か昆布だしの素小さじ2、みりん大さじ1、塩小さじ1/2を入れてから、目盛より若干少なく水を入れ、舞茸を乗せ、ごま油を垂らして炊く。

• 2

  炊き上がったらあさりを混ぜ込んで出来上がり！

ポイント

ごま油の代わりにバターを加えても美味しいですよ^ ^

作ってみた！

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