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    副菜

    ポリ袋で簡単!*かぶとツナのマリネサラダ*

    • 投稿日2019/11/30

    • 更新日2019/11/30

    • 調理時間5(マリネ時間は除く)

    ポリ袋で簡単!! さっぱり美味しいマリネサラダです^ ^ 薬膳効果 ☆かぶ... 消化不良に、便秘に、高血圧に、のぼせに、イライラに、頭痛に ☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に

    材料4人分

    • かぶ
      5個(約500g)
    • ツナ
      小1缶(70g)
    • A
      顆粒コンソメ・砂糖・オリーブオイル
      各大さじ1
    • A
      塩・胡椒
      各適量
    • A
      大さじ4
    • ブラックペッパー
      お好みで

    作り方

    ポイント

    キッチンコーナー 保存用ポリ袋 L を使っています^ ^

    • かぶ→皮を剥き、縦半分に切り、薄切りにする。 ツナ→オイルを軽く切る。

    • 1

      ポリ袋に、かぶ、ツナとA 顆粒コンソメ・砂糖・オリーブオイル各大さじ1、塩・胡椒各適量、酢大さじ4を入れ、よく揉み混ぜ、なるべく空気を抜いて30分以上マリネしたら出来上がり! お好みでブラックペッパーを振ります^ ^

    レシピID

    383181

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    松山絵美
    • Artist

    松山絵美

    料理家

    • ワインソムリエ
    • チーズコーディネーター
    • フードオーガナイザー
    • 薬膳漢方マイスター
    • 唎酒師

    9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング)  『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)

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