副菜
ポリ袋で簡単！＊かぶとツナのマリネサラダ＊
投稿日2019/11/30
更新日2019/11/30
調理時間5分(マリネ時間は除く)
ポリ袋で簡単！！ さっぱり美味しいマリネサラダです^ ^ 薬膳効果 ☆かぶ... 消化不良に、便秘に、高血圧に、のぼせに、イライラに、頭痛に ☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に
材料4人分
- かぶ5個(約500g)
- ツナ小1缶(70g)
- A顆粒コンソメ・砂糖・オリーブオイル各大さじ1
- A塩・胡椒各適量
- A酢大さじ4
- ブラックペッパーお好みで
作り方
ポイント
キッチンコーナー 保存用ポリ袋 L を使っています^ ^
- 準
かぶ→皮を剥き、縦半分に切り、薄切りにする。 ツナ→オイルを軽く切る。
- 1
ポリ袋に、かぶ、ツナとA 顆粒コンソメ・砂糖・オリーブオイル各大さじ1、塩・胡椒各適量、酢大さじ4を入れ、よく揉み混ぜ、なるべく空気を抜いて30分以上マリネしたら出来上がり！ お好みでブラックペッパーを振ります^ ^
レシピID
383181
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松山絵美
料理家
- ワインソムリエ
- チーズコーディネーター
- フードオーガナイザー
- 薬膳漢方マイスター
- 唎酒師
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)