主菜
＊牡蠣と豚肉のキムチ炒め＊
10分
- エネルギー345kcal
- 炭水化物10.5g
- 脂質22.8g
- たんぱく質24.5g
- 糖質8.2g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
いつもの豚キムチに牡蠣を加えた豪華版！！ ご飯に乗せてどんぶりにしても最高ですよ^ ^ 薬膳効果 ☆牡蠣...ストレス対策に、慢性疲労に、乾燥肌に、美肌に ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に
作り方
下準備
豚肉→長いものは食べやすく切る。 長ねぎ→斜め薄切りにする。 ボウル入れ、片栗粉(分量外)をまぶして優しく揉み込み、流水で洗い流し、水気を拭き取る。- 1
フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒め、色が変わってきたら、キムチと牡蠣、長ねぎを加えて炒める。
- 2
全体に火が通ったら、鶏がらスープの素・砂糖を加えて炒め合わたら出来上がり！ お好みでごまを振ります。
作ってみた！
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