主菜
＊ジューシーチキンとたっぷりキャベツの旨酢炒め＊
15分
- エネルギー325kcal
- 炭水化物15.6g
- 脂質18.2g
- たんぱく質24.5g
- 糖質12.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ジューシーチキンをらお酢でさっぱりと！キャベツもたっぷり入ってヘルシーです^ ^ あと引く美味しさですよ！ 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に
作り方
下準備
鶏もも肉→ひと口大に切る。 キャベツ→ざく切りにする。 A 酢・砂糖・鶏ガラスープの素各大さじ2を混ぜ合わせる。- 1
キャベツを耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかけて、電子レンジ600wで6分加熱し、ザルにあげる。
- 2
鶏もも肉は塩・胡椒をまぶして揉み込んでから、片栗粉をまぶし、ごま油を、熱したフライパンで焼く。
- 3
２が両面こんがりと焼けたら、１のキャベツと、Ａを加えて炒め合わせたら出来上がり！ お好みでブラックペッパーを振ります。
作ってみた！
megumi2020/01/12 16:40
先日はありがとうございました！ 早速作ってみたら、主人に「あぁ〜美味しい〜」と言われました(^^) 素敵なレシピをありがとうございます♩- megumi
2020/01/06 08:23
迅速なお返事ありがとうございました！ 鶏ガラスープだったのですね！ 早速作ってみます(*^^*) - megumi
2020/01/06 00:22
こんにちは！こちらのレシピ作ってみたいです♩ 質問なのですが、【A】酢・砂糖・酢 大さじ2 というのは、酢を分けて入れたらいいんでしょうか？ 急ぎませんので良かったら教えて下さい(^^)
